【匠(たくみ)三段重】京都祇園料亭「岩元」監修おせち通販

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岩本の御節「匠」2025年
岩本の御節「匠」2025年
価格18,800円(税込)
送料1,500円(税込) → 送料無料
人数の目安約 3~4人前
品目数47品目
御重サイズ6.5寸×3段(縦横 約19.6cm、高さは3段重ねた状態で約16cm)
配送冷蔵状態(御節は保冷した状態で常温便・冷蔵便のいずれかで配送)
【早割】早期予約注文すると【早割価格】が適用されます。早ければ、早いほど、割引額が大きいのでお得に購入できます!

京都祇園料亭「岩本」監修おせち「匠(たくみ)」

京都祇園の格式高い料亭「岩本」が監修したおせち「」は、伝統と洗練が融合した一品です。

料亭「岩本」は創業以来、京都の四季を感じさせる繊細な料理で多くの人々を魅了してきました。

」では、その技とこだわりが詰まった、豪華でありながら上品なおせち料理を楽しむことができます。

ひとつひとつの料理が丁寧に作られ、京料理ならではの繊細な味わいが特徴で、素材選びから調理法まで、すべてに妥協せず、伝統的な技法を守りつつも現代の感覚を取り入れた新しいアプローチが光ります。

たとえば、京野菜を使った炊き合わせや、海の幸をふんだんに取り入れた焼き物、煮物などが揃い、それぞれが料亭の技を感じさせる逸品です。

また、おせち料理の定番である伊達巻や黒豆も、料亭「岩本」ならではの風味豊かな仕上がりとなっており、特別な日を祝うのにふさわしい味わいです。

」は、美しい重箱に詰められ、その蓋を開けた瞬間から京都の風情と雅が広がります。
京都祇園の伝統と技が詰まったこのおせちは、新しい一年を迎える喜びを存分に味わっていただきたい御節です。

岩本の御節「匠」2025年ズームアップ1
岩本の御節「匠」2025年ズームアップ2
岩本の御節「匠」2025年ズームアップ3
岩本の御節「匠」2025年こだわり

御節「匠(たくみ)」三段重(47品目)の内容

寿の重(壱の重)

岩本の御節「匠」2025年御重1

1.鳥賊刺し昆布30g
2.甘栗甘露煮1個
3.紅芋金団55g
4.金箔黒豆40g
5.黒豆さつまいも新丈3個
6.甘栗とあずきのクリームチーズ35g
7.鰆昆布〆3本
8.ロブスター旨煮1尾
9.海老錦手まり2個
10.多作り3g
11.くるみ甘露10g
12.銀鱈西京焼き2切
13.手まり餅1個
14.紅白梅(紅1個/白1個)
15.紅梅かんざし1本

福の重(弐の重)

岩本の御節「匠」2025年御重2

16.焼き湯葉巻き3切
17.杏子博多3切
18.にしん甘露煮茶巾包み2個
19.蛤袱紗焼き2個
20.海老艶煮4尾
21.海老塩麹漬け25g
22.あわび福良煮1個
23.ごぼうの胡麻和え25g
24.金目鯛炙り焼き3切
25.帆立貝柱燻製3個
26.炙り桜鱒燻製3切
27.オニオンマリネ35g
28.柚子市松寄せ2切
29.紅白餅玉かんざし2本

康の重(参の重)

岩本の御節「匠」2025年御重3

30.一口昆布巻き2個
31.海老信田巻き1切
32.若草信田巻き1切
33.若鶏雲丹田楽焼き3切
34.真鯛松前焼き2切
35.牡蠣時雨煮40g
36.金柑蜜煮1個
37.いくら醤油漬け3g
38.紅白なます柚子風味30g
39.しいたけ旨煮3枚
40.隠元新丈2個
41.蟹爪新丈2個
42.鳥賊黄金焼き3切
43.帆立西京焼き3個
44.数の子醤油漬け2切
45.松前漬け20g
46.紅白手毬しぼり1個
47.梅花人参含め煮2個

京都祇園料亭「岩本」

岩本の外観

京都、祇園花見小路の一角にお店を構えている料亭「岩元」

2009年にオープンした「岩元」は格式と上品さを感じさせる洗礼された雰囲気でお客様をお迎えし今や押しも押されぬ人気店で、 京の季節感あふれる懐石を提供する祇園の名店が作るおせちは、昨年度の販売実績No.1を獲得した毎年人気の高いおせちです。

素材の持ち味を大切にし”匠”技の逸品で、京都らしさを詰め込み日本一のおせちを目指しています
三段重47品目と品数が多く見た目も豪華で値段が安いのも人気のひとつですが、最大の理由は購入者の要望(声)を大切にし改良を重ね、現状に甘んじる事なく改善させ続けている事が選ばれている人気の理由と言えます

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