【福の舞(ふくのまい)三段重】京都祇園料亭「華舞」監修おせち通販
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価格 | 20,000円(税込) |
送料 | |
人数の目安 | 約3~4人前 |
品目数 | 39品目 |
御重のサイズ | 6.5寸✕3段(縦横 約19.7cm✕19.7cm、高さは3段重ねた状態で約17.5cm) |
配送 | 冷蔵状態(御節はお礼した状態で常温便・冷蔵便のいずれかで配送) |
京都祇園 料亭「華舞」監修おせち「福の舞(ふくのまい)」
「福の舞」は華やかで色彩豊かな盛り付けに、おせちには欠かせない数の子や海老の定番料理からアワビなど豪華食材を盛り込みながらもリーズナブルな価格で提供されています。
厳選した食材達は、温故知新に基づいた調理法で絶妙な味付けがなされており、新春の淡い彩りが豊かな見栄えの良いおせちに仕上がっています。






御節「福の舞(ふくのまい)」三段重(39品目)の内容
壱の重

1.金箔黒豆40g
2.彩り金平糖1個
3.さつまいも金団55g
4.甘栗甘露煮1個
5.鰆昆布〆3切
6.紅白なます35g
7.友禅包み(黒豆さつまいも新丈)2個
8.ロブスター旨煮1尾
9.若鶏黄味焼き3切
10.田作り15g
11.帆立串焼き2本
12.彩手毬1個
13.梅麩1個
弐の重

14.高野豆腐含め煮30g
15.烏賊昆布和え2g
16.いくら醤油漬け2g
17.ムール貝スモーク40g
18.海老艶煮4尾
19.赤海老黄金和え20g
20.数の子鼈甲漬け2切
21.金目鯛昆布焼き3切
22.松前漬け25g
23.椎茸旨煮3枚
24.眞子煮付け3個
25.梅花人参含め煮1枚
26.三色団子串1本
参の重

27.鰆黄金焼き2切
28.バイ貝旨煮3個
29.紅蒲鉾2切
30.白蒲鉾2切
31.桜鱒炙りスモーク3切
32.オニオンマリネ15g
33.さつまいも蜜煮3切
34.湯葉柚子風味25g
35.隠元含め煮1本
36.蟹味噌甲羅盛り1個
37.活あわび福良煮1個
38.ほたるいか早煮3個
39.菜の花東寺巻き2個
※梅麩(重複)1枚
※梅花人参含め煮(重複)1枚
※三色団子串(重複)1本
京都祇園 料亭「華舞」
